德国一天几餐？
德国人没有固定的吃饭时间，想什么时候吃就什么时候吃。 一般早上9点左右会先吃个brunch（早午餐），内容可能是前一晚剩下的食物热一下或者来一个egg benedict（英式早餐）。
中午12点到1点是正餐时间，吃的会比较丰盛一些，肉啊蛋啊海鲜啊会来上一大堆，配上主食和沙拉，一人一个大盘子吃得饱饱的。下午4点会有个下午茶时间，点上一份蛋糕一份咖啡或茶，慢慢品尝。晚上7点左右会再来一次正餐，不过可能会吃的少一些。之后如果肚子还在咕咕叫的话可以再点一份宵夜…… 当然也不是说一整天都在吃吃吃，不运动不消化。
德国人的“消消食”活动除了散步就是看书看杂志了——因为他们觉得只要不是很撑就会很自然的消化啦~所以别看他们吃得很多，其实大部分时候都是细嚼慢咽、边聊边吃的，并且有很严重的仪式感——哪怕只是吃个汉堡薯条也要认真地翻开调料盒调好酱料才肯开口吃。另外，德国人的酒量非常好，虽然看起来文质彬彬的，但一杯酒下肚就开始脸红脖子粗地和你唠嗑，两杯下去就已经开始晃悠着脑袋唱“征服”……所以说，如果你看到一个德国人吃得快吃得香却还是很苗条的话千万别惊掉下巴，毕竟人家可是有着丰富的饮食经验和强大的肠胃系统的。
德国的餐点时间相较于国内会稍微晚一些，一般德国人的早上7、8点左右就要起床开始工作学习，所以他们通常在上午九点左右吃第一餐，也就是早餐（Frühstück），多为面包或燕麦粥搭配黄油奶酪果酱等，配上一杯咖啡或茶（咖啡的饮用在德国普遍盛行）。第二餐大约在中午十二点后，德国人称之为Hauptmahlzeit。这一顿一般是一天中最丰盛的一餐，类似于我们的午饭。第三餐为茶点小吃（Mittagstee），包括一些肉肠（Wurst）面包和蛋糕点心、饮料之类。第四顿正餐即为晚间聚餐Abendessen，时间大多在晚上六、七点之后，但德国人往往作息时间较晚，学生和一些年轻人士聚餐有时也会在晚上近十点进行。聚餐通常食物较为简单，不若“中饭”那么丰富，一般为土豆、配菜和肉类，以及汤类等。最后一顿即睡前小点（Nachtmahl/Nachtisch），相当于我们所说的宵夜。多为一些简易的点心甚至是一杯牛奶。
德国大学生的用餐
由于学校提供的学生宿舍面积普遍较小，缺乏良好的烹饪条件，且学生本人通常因学习课业事务繁多也无多余的时间精力下厨做饭，因此大多选择在校外或附近的餐馆（Restaurant）、小食店（Bistro）等餐厅解决三餐，或者是购买一些简易食品，在宿舍进行简单的加工，如加热等。而学生的校外住宿或合租更是难以实现良好的自主烹饪，因此在餐厅就餐的情况也十分普遍。学生餐厅的使用也是德国大学生饮食中不可忽略的来源，由于学校提供大量优惠及良好的就餐环境，因此受到学生的青睐。
