黄水大概在哪个位置?

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所谓黄水,就是指在蜂蜜未完全酿造成熟,水分未完全转化之前,将蜂巢过早的提离蜂箱而产生的,通常呈浅黄色水状。黄水是和蜂蜜的蜜源树种及成熟度有关系,尤其在南方地区雨季较多的时候更容易出现,但并不是所有的蜂蜜都有黄水。

黄水通常都是藏在蜂巢的底部,即取蜜时刚刚割开的巢房的下层,如不仔细观察很容易受潮变质。所以我们在割好巢蜜之后要静置15分钟左右,让黄水流尽,再倒入巢蜜桶中,这样就可以最大限度的避免黄水。

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